Documental sobre vitaminas y su suplementación.

=)

12:10' -> Patrick Holford. Instituto para la nutrición Ideal.

Ejercicio físico, buen estado mental y dieta nutritiva. Todo complementado con grandes dosis diarias de vitaminas.

Creo que los complementos vitaminicos dicen que no solo añaden años a tu vida sino que tambien añaden vida a tus años.

Dr Linus Pauling (Premio Nobel de Quimica) dijo que la vitamina C cura el resfriado o lo previene.
Según este documental, resulta ser falso. No ayuda a prevenir.

Es cierto que mejora el cuadro de síntomas del resfriado y dura un 20% menos el resfriado pero no lo evita.

18:30' -> Antioxidantes. -> Protegen el cerebro, cuerpo, arterias, ralentiza el envejecimiento...
Los antioxidantes impiden que los radicales libres destrocen las células (Oxidación).
La vitamina E es un antioxidante que protege las células de los radicales libres.
Radicales libres-> están muy unidos proceso de envejecimiento. Si hay demasiados, las células pueden resultar dañadas.

21:22' -> Las personas que llevan una dieta rica en Antioxidantes presentes en la fruta, las verduras, cereales y grasas. Viven más y mejor.


28:33 Es frecuente añadir un poco de grasa a las píldoras de vitamina E.
La vitamina E sin grasa no se absorbería y no serviría para nada, así que es recomendable consumir vitamina E u otros complementos vitaminicos después de las comidas para que al mezclarse, se asimile mejor.

29:45' Betacaroteno, nuestro cuerpo lo transforma en Vitamina A
Zanahoria y hojas de verduras.
Reduce la % de padecer cáncer de pulmón.


33:20 ' Aún no se sabe porqué el betacaroteno en grandes cantidades es más perjudicial para los fumadores de lo que se creia. No tomar complementos de betacaroteno. (En altas concentraciones pueden ser peligrosas).
34:30 -> Retinol (Otra forma de Vitamina A) -> 3 veces la dosis diaria en píldora.
36:10' -> Si se consume más vitamina A diariamente de lo que el cuerpo necesita esta se acumula debido a que no hay una forma fácil de expulsarla, y el lugar dónde se acumula es el hígado. (26:30')